Магазин для кондитеров

Незаменимые вещи и приятные мелочи для кондитера

Каждый профессиональный кондитер ищет место, где с радостью и комфортом купит все необходимое для создания десерта, выпечки, кондитерских изделий. Мы открыли магазин для кондитеров CONDISHOP, чтобы профи и любители находили нужный продукт, инвентарь и аксессуары по приятной цене. Современная кулинария как искусство приготовления пищи постоянно развивается, дополняется новыми техниками, приемами и тенденциями. Если вы следите за новинками так же пристально, как мы, магазин точно порадует вас ассортиментом.

Отображение 1–48 из 5174

Отображение 1–48 из 5174

Товары по акции

 
Все необходимое для современных кондитеров
Быстрая доставка и множество пунктов выдачи
Оплата при получении картой или наличными
 

Блог CondiShop

 

Condishop — современный магазин для кондитеров

Кулинарное искусство постоянно развивается и каждый повар и кондитер обязан следить за модными течениями, новыми техниками и приемами, чтобы быть на “гребне волны”. Поварской успех зависит не только от вкуса, таланта и умения приготовить и подать свой шедевр. Важную роль в этом "вкусном деле" играют качественные продукты и инвентарь, без которых не может обойтись ни один искусный кулинар и кондитер-любитель.Интернет-магазин Condishop изучает тенденции кулинарного дела и предлагает самые трендовые кондитерские ингредиентыи товары для выпечки и декора разных десертов. Здесь вы можете купить недорого необходимые принадлежности для кондитеров и пекарей любого уровня: от формочек для выпечки до профессионального оборудования.Нашими клиентами являются предприятия общепита, крупные и небольшие кондитерские, бары, кафе, рестораны, кофейни, частные пекарни, пиццерии, магазины, начинающие кондитеры и желающие доставить удовольствие себе и своим близким сладкими лакомствами.

Ассортимент товаров для кондитеров

В Condishop вы найдете богатейший ассортимент продукции для выпекания маффинов, тортов, капкейков, кейк попсов, макаронс, эклеров, печенья, пончиков, пиццы, а также для приготовления мастики, конфет, шоколада, айсинга, муссовых изделий:
  • формы для выпечки (керамические, силиконовые, одноразовые, кольца, сферы и т.д.);
  • пищевые красители, фломастеры, кандурин и блестящая пыль;
  • креманки и салатники;
  • сотейники и кокотницы;
  • мармиты с подогревом;
  • кондитерские венчики с толстыми и тонкими струнами;
  • формочки для мороженого и льда;
  • стеки, плунжеры, вырубки и молды для мастики;
  • кулинарные шприцы, мешки и насадки;
  • пищевые термометры;
  • ножи для нарезания мастики, лапши и пиццы;
  • тортницы, подставки и контейнеры для переноски;
  • украшения для тортов (топперы, блестки, свечи);
  • коврики для выпечки, раскатки, макаронс и айсинга;
  • фольга и пергаментная бумага;
  • упаковка и аксессуары к ней;
  • ажурные короны;
  • вафельная и сахарная бумага;
  • кондитерские посыпки различных форм и цветов.
Кроме того, у нас всегда в наличии продукты и ингредиенты отличного качества:
  • творожные сыры ведущих производителей;
  • растительное молоко и сливки;
  • агар-агар;
  • зеркальная глазурь;
  • инвертный сахар;
  • сухой яичный белок;
  • шоколад и какао (порошок, бобы и масло);
  • марципан;
  • миндальная мука и лепестки;
  • маршмеллоу;
  • печенье Савоярди;
  • сублимированные ягоды и фрукты;
  • желейные шарики;
  • глюкозный сироп;
  • вафельные рожки разных цветов;
  • фруктовые пюре;
  • десертные пасты и топпинги.
И это далеко не вся продукция Condishop. На сайте магазина легко ориентироваться – удобная навигация с картинками позволяет быстро найти товар, узнать сколько стоит инструмент и заказать его.

Чем выгодны покупки в магазине Condishop

Condishop - это не только магазин товаров и аксессуаров для кондитеров, но и дружная команда, с которой комфортно и выгодно сотрудничать.Мы станем вашим верным другом и советником в кондитерском деле:
  • большая подборка разных инструментов и ингредиентов;
  • принимаем заказы круглосуточно и без выходных;
  • качественно и своевременно доставляем заказ по Москве, Санкт-Петербургу и другим городам России (возможна бесплатная доставка);
  • продаем оптом и в розницу по хорошей цене;
  • поддерживаем любой вид оплаты (наличный и безналичный);
  • регулярно проводим акции и делаем подарки.
Если вы не можете найти необходимый товар или хотите сделать подарок другу-кондитеру или поклоннику кулинарии, но не знаете, что выбрать, можно обратиться за помощью к нашим консультантам или подарить сертификат на покупки в Condishop.

Часто задаваемые вопросы о товарах для кондитеров

🧁Как сделать тесто?

Смешайте яйцо с сахаром, добавьте сливочное масло разогретое до комнатной температуры. Просейте муку, смешайте с разрыхлителем и другими сухими ингредиентами. Тщательно перемешивайте до получения однородной массы. Идеальное тесто готово, можно выпекать! Ингредиенты: мука 220 г, сахар 100 г, яйцо 1 шт, сливочное масло 100 г, разрыхлитель 1/2 ч.л, соль 1 щепотка, ванилин 1 щепотка.

🍰 Как сделать торт?

Готовое тесто положите в форму и выпекайте полчаса при t=180C. Сделайте крем: взбейте охлаждённые сливки с сахаром, добавьте сливочный сыр и всё перемешайте. Бисквит охладите, разрежьте вдоль на три части, пропитайте сиропом и промажьте кремом. Собирайте чередуя пропитанный бисквит и крем. Бисквитный торт готов, можно украшать!

🍩 Как сделать шоколад?

Смешайте масло какао и сливочное масло в миске, поставьте на водяную баню. В растопленную смесь добавьте какао порошок и сахар, помешивайте пока не растворится сахар. Снимите готовый шоколад с водяной бани и разлейте по формам, можете добавить орехи и ягоды. Домашний шоколад готов! Ингредиенты: какао порошок 200 г, какао масло 39 г, сахар 100 г, сливочное масло 17 г.

🍰 Как украсить торт?

Добавьте в крем красители, покройте торт при помощи шпателя. Часть крема положите в кондитерский мешок с насадкой звезда, предварительно промазав красителями стенки изнутри мешка. Отсаживайте крем на поверхность торта по кругу. Сверху положите ягоды, посыпьте кандурином и миксованной посыпкой. Растопите шоколад, и сделайте надписи через шприц или тонкую насадку. Ваш авторский торт готов!