Магазин для кондитеров

Незаменимые вещи и приятные мелочи для кондитера

Каждый профессиональный кондитер ищет место, где с радостью и комфортом купит все необходимое для создания десерта, выпечки, кондитерских изделий. Мы открыли магазин для кондитеров CONDISHOP, чтобы профи и любители находили нужный продукт, инвентарь и аксессуары по приятной цене. Современная кулинария как искусство приготовления пищи постоянно развивается, дополняется новыми техниками, приемами и тенденциями. Если вы следите за новинками так же пристально, как мы, магазин точно порадует вас ассортиментом.

Разъемные формы для выпечки 3 штуки 649 руб.
Вращающаяся подставка для торта 499 руб.
Раздвижная форма для выпечки 349 руб.

Отображение 1–48 из 5717

Отображение 1–48 из 5717

 
Все необходимое для современных кондитеров
Быстрая доставка и множество пунктов выдачи
Оплата при получении картой или наличными
 

Блог CondiShop

 

Condishop — современный магазин для кондитеров

Кулинарное искусство постоянно развивается и каждый повар и кондитер обязан следить за модными течениями, новыми техниками и приемами, чтобы быть на “гребне волны”. Поварской успех зависит не только от вкуса, таланта и умения приготовить и подать свой шедевр. Важную роль в этом "вкусном деле" играют качественные продукты и инвентарь, без которых не может обойтись ни один искусный кулинар и кондитер-любитель.Интернет-магазин Condishop изучает тенденции кулинарного дела и предлагает самые трендовые кондитерские ингредиентыи товары для выпечки и декора разных десертов. Здесь вы можете купить недорого необходимые принадлежности для кондитеров и пекарей любого уровня: от формочек для выпечки до профессионального оборудования.Нашими клиентами являются предприятия общепита, крупные и небольшие кондитерские, бары, кафе, рестораны, кофейни, частные пекарни, пиццерии, магазины, начинающие кондитеры и желающие доставить удовольствие себе и своим близким сладкими лакомствами.

Ассортимент товаров для кондитеров

В Condishop вы найдете богатейший ассортимент продукции для выпекания маффинов, тортов, капкейков, кейк попсов, макаронс, эклеров, печенья, пончиков, пиццы, а также для приготовления мастики, конфет, шоколада, айсинга, муссовых изделий:
  • формы для выпечки (керамические, силиконовые, одноразовые, кольца, сферы и т.д.);
  • пищевые красители, фломастеры, кандурин и блестящая пыль;
  • креманки и салатники;
  • сотейники и кокотницы;
  • мармиты с подогревом;
  • кондитерские венчики с толстыми и тонкими струнами;
  • формочки для мороженого и льда;
  • стеки, плунжеры, вырубки и молды для мастики;
  • кулинарные шприцы, мешки и насадки;
  • пищевые термометры;
  • ножи для нарезания мастики, лапши и пиццы;
  • тортницы, подставки и контейнеры для переноски;
  • украшения для тортов (топперы, блестки, свечи);
  • коврики для выпечки, раскатки, макаронс и айсинга;
  • фольга и пергаментная бумага;
  • упаковка и аксессуары к ней;
  • ажурные короны;
  • вафельная и сахарная бумага;
  • кондитерские посыпки различных форм и цветов.
Кроме того, у нас всегда в наличии продукты и ингредиенты отличного качества:
  • творожные сыры ведущих производителей;
  • растительное молоко и сливки;
  • агар-агар;
  • зеркальная глазурь;
  • инвертный сахар;
  • сухой яичный белок;
  • шоколад и какао (порошок, бобы и масло);
  • марципан;
  • миндальная мука и лепестки;
  • маршмеллоу;
  • печенье Савоярди;
  • сублимированные ягоды и фрукты;
  • желейные шарики;
  • глюкозный сироп;
  • вафельные рожки разных цветов;
  • фруктовые пюре;
  • десертные пасты и топпинги.
И это далеко не вся продукция Condishop. На сайте магазина легко ориентироваться – удобная навигация с картинками позволяет быстро найти товар, узнать сколько стоит инструмент и заказать его.

Чем выгодны покупки в магазине Condishop

Condishop - это не только магазин товаров и аксессуаров для кондитеров, но и дружная команда, с которой комфортно и выгодно сотрудничать.Мы станем вашим верным другом и советником в кондитерском деле:
  • большая подборка разных инструментов и ингредиентов;
  • принимаем заказы круглосуточно и без выходных;
  • качественно и своевременно доставляем заказ по Москве, Санкт-Петербургу и другим городам России (возможна бесплатная доставка);
  • продаем оптом и в розницу по хорошей цене;
  • поддерживаем любой вид оплаты (наличный и безналичный);
  • регулярно проводим акции и делаем подарки.
Если вы не можете найти необходимый товар или хотите сделать подарок другу-кондитеру или поклоннику кулинарии, но не знаете, что выбрать, можно обратиться за помощью к нашим консультантам или подарить сертификат на покупки в Condishop.

Часто задаваемые вопросы о товарах для кондитеров

🧁Как сделать тесто?

Смешайте яйцо с сахаром, добавьте сливочное масло разогретое до комнатной температуры. Просейте муку, смешайте с разрыхлителем и другими сухими ингредиентами. Тщательно перемешивайте до получения однородной массы. Идеальное тесто готово, можно выпекать! Ингредиенты: мука 220 г, сахар 100 г, яйцо 1 шт, сливочное масло 100 г, разрыхлитель 1/2 ч.л, соль 1 щепотка, ванилин 1 щепотка.

🍰 Как сделать торт?

Готовое тесто положите в форму и выпекайте полчаса при t=180C. Сделайте крем: взбейте охлаждённые сливки с сахаром, добавьте сливочный сыр и всё перемешайте. Бисквит охладите, разрежьте вдоль на три части, пропитайте сиропом и промажьте кремом. Собирайте чередуя пропитанный бисквит и крем. Бисквитный торт готов, можно украшать!

🍩 Как сделать шоколад?

Смешайте масло какао и сливочное масло в миске, поставьте на водяную баню. В растопленную смесь добавьте какао порошок и сахар, помешивайте пока не растворится сахар. Снимите готовый шоколад с водяной бани и разлейте по формам, можете добавить орехи и ягоды. Домашний шоколад готов! Ингредиенты: какао порошок 200 г, какао масло 39 г, сахар 100 г, сливочное масло 17 г.

🍰 Как украсить торт?

Добавьте в крем красители, покройте торт при помощи шпателя. Часть крема положите в кондитерский мешок с насадкой звезда, предварительно промазав красителями стенки изнутри мешка. Отсаживайте крем на поверхность торта по кругу. Сверху положите ягоды, посыпьте кандурином и миксованной посыпкой. Растопите шоколад, и сделайте надписи через шприц или тонкую насадку. Ваш авторский торт готов!