Формы для леденцов
Леденцовые конфеты в виде петушков известны в России более пяти сотен лет. И, несомненно, каждому взрослому человеку приятно вспоминать традиционные сладости на палочке в виде звездочки, мишки, белочки, зайчика. Эти чудесные формы для леденцов можно приобрести и сейчас и побаловать уже собственных детей старинным рецептом конфет.
Отображение 1–48 из 49
-
Силиконовая форма для леденцов и конфет на палочке Кексик, 6 ячеек 25 х 9 смВ корзину -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Отображение 1–48 из 49
Готовить леденцы в домашних условиях очень просто:
- Возьмите сахарный песок (3 столовых ложки), воду (1 столовую ложку), яблочный или виноградный уксус (0,5 чайной ложки).
- Правильные формы для конфет леденцов должны выдерживать высокую температуру расплавленной карамели. Поэтому предпочтительно взять формочку из металла или силикона, пластик же для застывания не подойдет.
- Изнутри смажьте формы для приготовления леденцов тонким слоем жира или растительным рафинированным маслом.
- В каждую отдельную ячейку формы для леденцов поместите палочку, она может быть гладкой деревянной или металлической.
- Далее все просто — сахар засыпьте в металлический ковшик, залейте водой, добавьте уксус и перемешайте. Масса должна закипеть на среднем огне, постоянно помешивайте ее. После вскипания сделайте огонь маленьким, доведите цвет кипящей карамели до золотистого.
- Когда карамельная масса стекает с ложечки, словно нить, можно считать продукт готовым. Еще один метод проверки — капнуть леденцовую частицу с ложки в воду, в готовом виде она должна принять форму шарика.
- Перед разливанием домашних конфет и леденцов по формочкам, подержите карамельную массу еще немного после выключения огня. Все пузырьки должны осесть, а затем приступайте к разливу горячего лакомства в ячейки формы для конфет на палочке.
Где купить формы для леденцов в СПб и в Москве
Если вам нужно купить хорошие формы для приготовления леденцов, рекомендуем CONDISHOP. В этом интернет магазине представлена лучшая мировая продукция по приятной цене:
- силиконовые формы для конфет на палочке на несколько ячеек — от 123 руб.;
- наборы форм для конфет и леденцов из пищевого алюминия — от 283 руб.;
- профессиональные молды из двух металлических половинок с разными дизайнами ячеек — от 923 руб.
Представители Кондишоп помогут подобрать подходящую форму для изготовления леденцов на палочке. Высокое качество и приятная стоимость товаров, особенно оптом, гарантированы. Делать заказ онлайн очень удобно, кроме того, можно позвонить или воспользоваться WhatsApp для заказа.