Любите фотографировать свои десерты?
В День фотографии этот пост посвящаем теме фуд-фотографии! Здесь мы собрали все полезные советы про фуд-съёмку, но если у вас есть свои лайфхаки, делитесь ими в комментариях! Не забудьте поставить и сохранить этот пост.
⠀
- Для фуд-фотографии очень важно создать качественное освещение. Если хотите передать десерт в его натуральном виде, то свет должен быть естественного цвета. Поэтому лампу накаливания лучше не использовать – она создаст жёлтый оттенок. Для съёмки еды лучше всего подойдёт солнечный свет, а также специальное световое оборудование – софтбоксы.
- Как дополнительный источник освещения используйте отражатель. Его можно купить, либо создать своими руками из плотной белой бумаги или фольги, наклеенной на подложку. Фольга даст направленный свет, а бумага просто осветлит. Если подобрать правильный угол, то можно подсветить затемненную часть объекта и композиция станет светлее и привлекательнее.
- Важно уделить внимание фону: при боковой съёмке фотографируемый объект должен располагаться на расстоянии от стены, чтобы она визуально не “прилипала” к объекту и не переманивала внимание на себя.
- В классической фуд-фотографии блюдо должно быть главным, поэтому фон выбирайте нейтральным. Фоны также можно сделать своими руками, либо купить готовые: в Кондишоп есть большой выбор фотофонов, они отлично подойдут в качестве задника для бокового ракурса и как поверхность для флэт лэй (фотосъёмка сверху).
- Бывает, фона не хватает, и в кадре видно больше, чем задумано (фотофон не заполнил всё пространство кадра и видны его края). Это легко решается с помощью правильно подобранного объектива – длиннофокусный объектив визуально расширяет задний фон. Плюс такого объектива в том, что геометрия фотографируемых изделий более правильная.
- А вот широкоугольные объективы, напротив, искажают картинку, растягивают края и в кадр влезает намного больше.
- Уделите внимание реквизиту: позаботьтесь, чтобы композиция была дополнена интересными деталями, подходящими по смыслу, например: разделочные доски, ёмкости, предметы для сервировки, столовые приборы, цветы, свечи, драпировки, подставки для тортов и пирожных, упаковка, коробочки, ленты, красивая посуда. Можно и технику, например, соковыжималки, планетарный миксер: они оживят кадр.
- А для разнообразия своих фуд-фотосессий пригласите модель! Снимая фотографии с людьми, обратите внимание на то, чтобы у модели были ухоженные руки и ногти. Продумайте интерьер, одежду, подберите фартук.
- Фуд-фотография относятся к предметной фотосъемке, поэтому, если сложная задача и кадр не получается с одного раза (резкость не на всех объектах, контрастные элементы мешают задуманной экспозиции), можно прибегать к хитростям: при редактировании в фоторедакторе “склеивать” несколько кадров – это называется брекетинг. Для этого необходим штатив, чтобы камера снимала с одной точки и при обработке все кадры хорошо соединились. При этом нельзя менять положение камеры, регулируйте только настройки в камере: фокус, экспозицию.
- Для лучшего контроля за результатом фотосъемки удобно пользоваться ноутбуком: фотокамера подключается с помощью провода (либо по беспроводной связи) к ноутбуку и сразу видно фотографии на экране – это называется фотографирование на привязи.
- Используйте дистанционный пульт, тогда камера на штативе будет стоять неподвижно, и вам не нужно будет к ней подходить каждый раз, чтобы нажать кнопку спуска (также вместо пульта можно использовать смартфон, установив приложение). Для любого фотографа важно тренировать насмотренность – смотреть как можно больше качественных работ других фотографов и художников визуального искусства (живопись, графика, кино). Полезное занятие – повторять понравившуюся идею (выставлять свет, компоновать в кадре объекты и повторять сочетания цветов). Также это относится к обработке: лучше иметь пример для ориентирования по экспозиции и цветокоррекции, чтобы кадр при обработке получился таким, каким он был задуман. Делайте скетчи – эскизы кадров, тогда фотосъемка займёт меньше времени, потому что композиция уже будет продумана заранее. Снимайте чаще! Мастерство можно повышать только практикуя регулярно!#фудфото #фудфотография #фудфотограф #фотодесерта #фотодесертов
