Для выпечки пончиков
Пончики, они же пышки — важная часть современной культуры, и «визитная карточка» кулинарии разных народов мира. Немецкий берлинер, норвежский смультринг, тюркский баурсак — далеко не полный перечень десертов, для которых вам понадобятся формы для выпечки пончиков. В такой форме можно сделать вкусный и красивый пончик с идеальной геометрией.
Показ всех 6 элементов
-
256,28 ₽
Форма для выпечки Пончики, 8 ячеек, диаметр 6 см силиконВ корзину -
342,24 ₽
Форма для выпечки Пончики 12 ячеек силиконВ корзину -
587,70 ₽
Формы Большой Саварен для пончиков, 6 фигур 72 х 23 мм, D-012Привезем за 22 дняВ корзину -
225,90 ₽
Силиконовая форма для кондитерских изделий мини пончики 18 ячеек, 29 х 17 х 1,5 смПривезем за 22 дняВ корзину -
699,00 ₽
Силиконовая форма для выпечки Пончики, 9 ячеек, 28 х 3 смПривезем за 22 дняВ корзину -
217,00 ₽
Форма для выпечки Пончиков 29 х 17 см 6 ячеек силиконВ корзину
Показ всех 6 элементов
Классическая дырка посередине пончика изначально предназначалась для удобного извлечения десерта из кипящего масла, теперь же служит чисто декоративным целям. Многие стали готовить продукт в удобных формах для выпечки пончика: таким образом, и фигура в порядке, и внешний вид изделия аккуратный.
Какая цена на формы считается приемлемой
Если вы проживаете в Москве, советуем выбирать формочки для пончиков в CONDISHOP. У фирмы есть удобный интернет магазин с бесплатной доставкой «на завтра» при сумме заказа свыше 2900 рублей, если вы подтвердите заказ до 15 часов (в пределах МКАД). Если вы заказываете всего одну или несколько форм для донатсов и не дотягиваете до суммы бесплатной доставки, услуга будет стоить 290 руб.
А еще в столице удобно продумана система самовывоза с пунктов выдачи. Таких по Москве 55 штук, расположены они у метро. Комиссия за доставку до пункта составит 129 рублей, и вам придет sms о возможности забрать заказ в выбранной точке города. Обращайтесь в Кондишоп, чтобы формы для пончиков купить по выгодной цене — от 213 руб. за качественный силиконовый молд на 6 крупных ячеек и до 720 руб. за плотную форму из силикона на 9 изделий глубиной 3 см. Силикон идеально подходит для выпечки донатсов, поскольку он термо-, жиро- и влагоустойчив. Возможна продажа оптом и в розницу.
Как готовить пончики дома
Профессиональные пекари, знакомые с технологией приготовления дрожжевых пышек во фритюре, не советуют есть оригинальное блюдо детям и лицам с заболеваниями ЖКТ. Поэтому мы приводим доступный и полезный рецепт, как приготовить псевдо донатс в духовке — нежирный и красивый.
- Возьмите для теста 220 г муки, 150 г сахара, 2 ч. л. разрыхлителя, пакетик ванильного сахара, щепоточку соли, 170 мл жирного кефира, пару яиц, 3 стол. л. сливочного масла в растопленном виде. Для создания глазури понадобится шоколад.
- Просейте в крупную миску муку, всыпьте сахар, разрыхлитель, соль, ванильный сахар. Смешайте сухие ингредиенты венчиком.
- Теперь пришло время влить яйца, кефир, растопленное масло и смешать массу до однородности. В чем делать пончики лучше всего, мы определились: это силиконовые формы для донатсов. Желательно предварительно смазать ячейки изнутри маслом.
- Заполняем с помощью кондитерского мешка каждую формочку тестом на две трети. При 200⁰С печем до проявления золотистой корочки. Остужаем, вынимаем из форм и украшаем шоколадной глазурью.
Как видите, для приготовления пончиков в домашних условиях требуется минимум времени и навыков. Приятного аппетита!