Горький шоколад для кондитерских изделий
Показ всех 12 элементов
-
990,18 ₽Шоколад темный диаманты 1 кг Ariba Fondente 72% Master MartiniВ наличииВ корзину -
346,91 ₽Шоколад темный Callebaut в галетах 70 (72,4% какао) 200 гВ наличииВ корзину -
830,00 ₽Шоколад темный Callebaut в галетах 70 (72% какао) 500 гВ наличииВ корзину -
556,46 ₽Шоколад темный диаманты 500 г Ariba Fondente 72% Master MartiniВ наличииВ корзину -
283,80 ₽Шоколад темный диаманты 200 г Ariba Fondente 72% Master MartiniВ наличииВ корзину -
933,60 ₽Шоколад темный Single Origin Noir Equateur 60% 1 кг, IRCAПривезем за 14 днейВ корзину -
1 057,20 ₽Шоколад темный горький Single Origin Noir Perour 70% 1 кг, IRCAПривезем за 14 днейВ корзину -
8 990,00 ₽Шоколад темный диаманты 10 кг Ariba Fondente 72% Master MartiniВ корзину -
1 590,00 ₽Шоколад кувертюр 71,6% Origine Saint Domingue 1 кг Cacao BarryПривезем за 8 днейВ корзину -
1 602,88 ₽Шоколад горький 1,5 кг Chocovic 71,6% какао в каллетахВ корзину -
1 536,33 ₽Шоколад темный Callebaut в галетах 70 (72% какао) 1 кгПривезем за 8 днейВ корзину -
3 834,13 ₽Шоколад темный Callebaut в фирменной упаковке в галетах 70 (72,4% какао) 2,5кгПривезем за 8 днейВ корзину
Показ всех 12 элементов
Интернет-магазин CONDISHOP предлагает широкий ассортимент горького шоколада от европейских производителей. Продукт содержит не менее 55% какао-масла в составе. Горький шоколад разделяют по текучести. Она бывает:
- низкая — подходит для начинок, муссов, кремов и напитков, имеет пониженный процент какао-масла (но не ниже 55%);
- высокая — подходит для корпусных конфет, плиток и фигур, шоколад тонкий и хрустящий, с повышенным количеством какао-масла.
Горький шоколад не содержит молока в составе. Используя продукт для кондитерских изделий, необходимо правильно темперировать его, нагревая и охлаждая массу до определенных температур.
В интернет-магазине CONDISHOP можно купить горький шоколад в разных формах: диски, капли, бруски и диаманты. Весь представленный на сайте ассортимент можно приобрести:
- в Санкт-Петербурге по адресу: Лиговский проспект, 74Д;
- в Москве по адресу: метро Новослободская, улица Долгоруковская, 6;
- доставкой в течение 2 дней по МСК и СПб — также доступна услуга срочной доставки (в течение 3 часов после заказа);
- доставкой в другие города России — почтой России и транспортной компанией CDEK.
Наличие товара на складе уточняйте по телефону 8 (800) 301-07-55.