Прямоугольные формы
От геометрии десерта многое зависит, причем не только визуальное восприятие. Кондитеры обожают прямоугольные формы для выпечки по нескольким причинам. Во-первых, и сами формочки, и выпеченные сладости легче устанавливать в духовку, холодильник или шкафчик для хранения. Во-вторых, квадратная и прямоугольная геометрия изделия позволяет легко разделить и нарезать его на равные части. Это условие особо актуально на детских праздниках и вечеринках.
Отображение 1–48 из 112
-
449,00 ₽Форма для хлеба Л 7 литой алюминий 220 х 110 х 115 мм выпекаемые изделия 670 гВ корзину -
249,00 ₽Форма для выпечки и выкладки Квадрат 10 х 10 см высота 5 смВ корзину -
1 299,00 ₽Хлебная форма 3 секции 220 х 110 х 115 мм 3Л7В корзину -
239,00 ₽Форма для выпечки/выкладки гарнира или салата Квадрат 7 х 7 высота 5 смВ корзину -
239,00 ₽Форма для выпечки/выкладки гарнира или салата Квадрат 8 х 8 высота 5 смВ корзину -
429,00 ₽Форма для хлеба Л 10 литой алюминий 215 х 105 х 105 мм изделия около 560 гВ корзину -
319,00 ₽Форма для выпечки квадратная 200 мм нержавеющая сталь высота 5 смВ корзину -
429,00 ₽Коврик с бортиком перфорированный 40 х 31 х 1 см силиконовый противеньВ корзину -
359,00 ₽Форма для выпечки квадратная 260 мм нержавеющая сталь высота 5 смВ корзину -
1 247,90 ₽Хлебная форма 3 секции 215 х 105 х105 мм 3Л10В корзину -
233,46 ₽Форма для выпечки и выкладки Квадрат 6 х 6 см высота 5 смВ корзину -
329,00 ₽Кольцо для выпечки прямоугольное 120 х 60 мм, высота 5 см, нержавеющая стальВ корзину -
269,00 ₽Противень прямоугольник силиконовый 27 х 18 х 2,5 смВ корзину -
1 190,00 ₽Рама кондитерская 57 х 37 х 5 см нержавеющая сталь 1 ммВ корзину -
339,00 ₽Форма перфорированная для выпечки Квадрат 7 х 7 х 2 см нержавеющая стальВ корзину -
249,00 ₽Кольцо для выпечки прямоугольное 90 х 45 мм, высота 5 см, нержавеющая стальВ корзину -
349,00 ₽Форма для выпечки квадратная 220 мм нержавеющая сталь высота 5 смВ корзину -
429,00 ₽Силиконовая форма Алфавит кубики, 32 ячеек, 35 х 18 смВ корзину -
349,00 ₽Форма для выпечки 23 х 36 х 6 см ПрямоугольнаяВ корзину -
419,00 ₽Форма для выпечки со съемным дном Квадрат 22 х 7 см антипригарнаяВ корзину -
218,90 ₽Форма для выпечки Квадрат 22 х 5 см, антипригарное покрытиеВ корзину -
479,00 ₽Форма для выпечки со съемным дном 28 х 7 см Квадрат антипригарнаяВ корзину -
529,00 ₽Форма квадратная для выпечки с регулировкой размера 16 – 29 см, высота 5 смВ корзину -
239,00 ₽Силиконовая форма для кондитерских изделий Песочное печенье, 12 ячеек, 28 х 17 х 3 смВ корзину -
899,00 ₽Набор форм квадрат, круг, сердце со съемным дном антипригарные 26 х 7 смВ корзину -
279,00 ₽Форма для выпечки квадрат с регулируемым размером 9 – 15 см высота 5 смВ корзину -
639,00 ₽Противень для духовки 35 х 37 см антипригарныйВ корзину -
459,00 ₽Форма для выпечки разъемная Квадрат с усиленным дном 14,5 х 4,5 см антипригарное покрытиеВ корзину -
409,00 ₽Форма для выпечки со съемным дном Квадрат 20 х 7 см антипригарнаяВ корзину -
2 056,90 ₽Противень 37 х 27 х 5,5 см Традиция антипригарныйВ корзину -
349,00 ₽Форма для выпечки Квадрат 23 х 3,5 см силиконоваяВ корзину -
469,00 ₽Противень с а/п покрытием Жаклин Прямоугольник 32 х 47 х 2 см антипригарныйВ корзину -
479,00 ₽Форма для выпечки прямоугольная ребристая съёмное дно 35 х 11 х 2,5 см антипригарное покрытиеВ корзину -
999,00 ₽Противень с цельными ручками 27 х 35 см прямоугольный с крышкой антипригарныйВ корзину -
350,90 ₽Силиконовая форма для муссовых десертов и выпечки, 6 ячеек, 29 х 17 х 3 см ПеринаВ корзину -
490,00 ₽Форма для выпечки квадратная 240 мм нержавеющая сталь высота 5 смПривезем за 8 днейВ корзину -
405,00 ₽Силиконовая форма кондитерская двойная 24 х 17 х 2 см ДифракцияПривезем за 22 дняВ корзину -
1 166,40 ₽Силиконовая форма Квадрат 100 х 100 х 40 мм Tortaflex PavoniПривезем за 8 днейВ корзину -
339,00 ₽Форма для хлеба Л 11 литой алюминий 145 х 100 х 100 мм изделия около 330 гПривезем за 8 днейВ корзину -
229,00 ₽Силиконовая форма для кондитерских изделий Пирамидки, 15 ячеек, 28 х 17 х 3 смПривезем за 22 дняВ корзину -
3 499,08 ₽Силиконовая форма для муссовых изделий Квадратный Шар Silikomart SQUAREПривезем за 8 днейВ корзину -
259,00 ₽Форма для выпечки Хлеб 20 х 11 х 6 см антипригарнаяПривезем за 22 дняВ корзину -
199,00 ₽Силиконовая форма кондитерская двойная 24 х 17 х 1 см ТорнадоПривезем за 22 дняВ корзину -
1 603,80 ₽Силиконовая форма Квадрат 160 х 160 х 40 мм Tortaflex PavoniПривезем за 8 днейВ корзину -
399,00 ₽Противень силиконовый для выпечки с бортиком 40 х 30 х 1 см прямоугольный КриспиВ корзину -
289,00 ₽Форма для хлеба Л 12 литой алюминий 160 х 80 х 75 мм изделия около 220 гПривезем за 8 днейВ корзину -
318,70 ₽Силиконовая форма для кондитерских изделий Пастила 6 ячеек, 28 х 16 х 3 смПривезем за 22 дняВ корзину -
1 961,04 ₽Силиконовая форма для муссовых изделий Квадратный Шар Мини Silikomart SQUAREMПривезем за 8 днейВ корзину
Отображение 1–48 из 112
Какой разнообразной может быть форма для выпечки прямоугольная, лучше всего смотреть в ассортименте CONDIHOP:
- по материалу — прочный долговечный металл или гибкий антипригарный силикон, эстетичная керамика, а также комбинированные формочки с силиконовыми бортами и стеклянным дном;
- по наличию дна квадратичные формы бывают с донышком и без, а также разъемные;
- по особенностям поверхности выделяют квадратные формы для выпечки с перфорацией и без; если решитесь купить емкость с отверстиями, получите в результате качественное хлебобулочное изделие и сдобу с оптимальным распределением температуры/влажности в процессе выпекания.
Что надо знать о разных материалах формочек
- Если вы человек практичный, берите металлические прямоугольные формы для выпечки, и не пожалеете. Такие можно устанавливать в духовку в температурный режим до +250⁰С, микроволновую печь, холодильник и посудомойку. Если сверху нанесено антипригарное покрытие — это значительно облегчит вам извлечение готового блюда: тесто не прилипнет и не пригорит. Поверхность из металла не впитывает запахи и очень легко отмывается даже вручную.
- Остановите свой выбор на силиконовых формах для выпечки прямоугольных, если любите красивые и нестандартные дизайны. При выборе всемирно известных брендов-производителей, например, Силикомарт, вы получаете огромный простор для творчества. Итальянские квадратичные формы из силикона простые только по очертания, на дне же такого изделия вы обнаружите превосходный узор — от элегантных перин и подушечек до замысловатых абстракций, текстуры камня и воздушных пузырьков. Срок годности качественного силикона не ограничен, если хранить его правильно: вне доступа солнечных лучей и источников тепла. Резать готовые изделия в самой квадратной форме для выпечки нельзя. Мыть надо только мягкой губкой без агрессивных моющих средств, можно кипятить при необходимости до 10 минут, чтобы удалить остатки жира с поверхности. Чтобы десерт лучше извлекался из формочки, дайте ему сперва остыть после выхода из духовки.
- Качественная керамика наилучшим образом распределяет тепло по всей внутренней поверхности. Не зря керамические изделия считаются первыми, искусственно созданными человеком, и они не утратили актуальности по сей день. Керамическая прямоугольная форма для выпечки смотрится очень стильно, и в ней действительно приятно готовить. Пища запекается быстро и не пригорает. Корпус прочный, но хрупкий: форма коржа будет идеально ровной, однако в эксплуатации надо проявлять осторожность, чтобы не разбить керамическую основу. Для правильной эксплуатации запомните несложные правила: не ставьте керамику сразу в горячую духовку, а только в холодную или слегка разогретую. Чтобы защитить глазурь от царапин и сколов, выбирайте мягкие моющие средства и не пользуйтесь металлическими скребками.
Как видите, подобрать подходящую квадратную или прямоугольную емкость для выпекания десертов несложно. Надо просто понимать, с каким материалом вам приятнее и легче работать, какого результата в приготовлении блюд вы желаете достичь.