Наборы форм

Кондитерское искусство не перестает удивлять нас разнообразием форм и дизайнов. У каждого кондитера есть любимые наборы форм для выпечки. Одни предпочитают металлические аксессуары, другие выпекают в силиконовых формах. Хороший набор — половина успеха в непростом деле приготовления муссовых тортов, кексов и печенья. В современных наборах форм для выпечки есть варианты с ровными и рифлеными краями, с сердцевиной, объемным рисунком на поверхности и в виде пазлов для моделирования разных геометрических фигур (круг, треугольник, квадрат, сердце, облачко и др.).

Отображение 1–48 из 95

  • 399,00 
    Набор силиконовых форм круг 3 шт 10 х 8 см, 12 х 9 см, 14 х 10 см Куличики
    Корзина обновлена
    Купить

    Купить
    В корзину
  • 99,00 
    Набор форм для круассанов и трубочек, 11 см, 6 шт
    Корзина обновлена
    Купить

    Купить
    В корзину
  • 729,00 
    Набор круглых форм для выпечки со съемным дном 3 шт 18, 20, 22 см
    Корзина обновлена
    Купить

    Купить
    В корзину
  • 790,00 
    Набор разъемных форм для выпечки со съемным дном круги 24, 26 и 28 см
    Корзина обновлена
    Купить

    Купить
    В корзину
  • 129,00 
    Набор форм для круассанов и трубочек 13 х 3,5 см 3 шт
    Корзина обновлена
    Купить

    Купить
    В корзину
  • 139,00 
    Набор форм для круассанов и трубочек 12 х 3,5 см 3 шт
    Корзина обновлена
    Купить

    Купить
    В корзину
  • 658,70 
    Набор форм со съемным дном прямоугольник, круг, сердце, 24 х 14 х 5 см
    Корзина обновлена
    Купить

    Купить
    В корзину
  • 599,00 
    Форма для создания поезда 3D 30 х 30 см 2 части силикон
    Корзина обновлена
    Купить

    Купить
    В корзину
  • 658,70 
    Набор форм для выпечки с сердцевиной 2 шт 14 x 6 см
    Корзина обновлена
    Купить

    Купить
    В корзину
  • 159,00 
    Набор форм для печенья Воображение, 12 шт, пластик
    Корзина обновлена
    Купить

    Купить
    В корзину
  • 990,00 
    Набор разъемных форм Милый кондитер 3 шт 28, 26, 24 х 7 см антипригарное покрытие
    Корзина обновлена
    Купить

    Купить
    В корзину
  • 79,00 
    Формы для печенья Дом 3 шт 7 см, металл
    Корзина обновлена
    Купить

    Купить
    В корзину
  • 859,00 
    Набор колец для выпечки и выкладки 6 шт диаметр 20, 18, 16, 14, 12, 10 см высота 5 см
    Корзина обновлена
    Купить

    Купить
    В корзину
  • 399,00 
    Набор форм для выпечки перфорированные круги 6 колец 8 х 2 см пластик
    Корзина обновлена
    Купить

    Купить
    В корзину
  • 259,00 
    Форма для карамели для приготовления леденцов и мармелада Звездочка
    Корзина обновлена
    Купить

    Купить
    В корзину
  • 699,00 
    Форма для создания Имбирного домика 2 части 35 х 24 см силикон
    Корзина обновлена
    Купить

    Купить
    В корзину
  • 283,20 
    Набор форм для моделирования форм для выпечки 19 х 5,5 см Пазл, 4 шт
    Корзина обновлена
    Купить

    Купить
    В корзину
  • 89,00 
    Форма для вырезки теста Подарки 2 шт 9 см, пластик
    Корзина обновлена
    Купить

    Купить
    В корзину
  • 789,00 
    Набор форм для выпечки Круг 3 шт 32, 28, 24 х 4,5 см антипригарные Ренард
    Корзина обновлена
    Купить

    Купить
    В корзину
  • 2 431,44 
    Набор Кольца для выпечки / выкладки / вырубки 8 шт, высота 50мм (60 / 80 / 100 / 140 / 160 / 180 / 200 / 220мм)
    Уведомить о наличии
    Корзина обновлена
    Предзаказ

    Предзаказ
    Привезем за 8 дней
    В корзину
  • 4 207,56 
    Набор форм для муссовых десертов Фрукты 5 ячеек 60 х 55 мм Silikomart FRUTTA
    Уведомить о наличии
    Корзина обновлена
    Предзаказ

    Предзаказ
    Привезем за 8 дней
    В корзину
  • 191,80 
    Набор форм для печенья 12 штук базовый набор, металл
    Уведомить о наличии
    Корзина обновлена
    Предзаказ

    Предзаказ
    В корзину
  • 5 117,40 
    Набор форм для муссовых десертов Сахара Silikomart SAHARA
    Уведомить о наличии
    Корзина обновлена
    Предзаказ

    Предзаказ
    Привезем за 8 дней
    В корзину
  • 123,80 
    Формы для печенья Колокольчики и снежинки 6 шт, металл
    Уведомить о наличии
    Корзина обновлена
    Предзаказ

    Предзаказ
    В корзину
  • 6 823,20  6 650,62 
    Набор форм для муссовых десертов Языки Пламени Silikomart Kit Flame
    Sale!
    Уведомить о наличии
    Корзина обновлена
    Предзаказ

    Предзаказ
    Привезем за 8 дней
    В корзину
  • 959,00 
    Набор форм квадрат, круг, сердце со съемным дном антипригарные 26 х 7 см
    Уведомить о наличии
    Корзина обновлена
    Предзаказ

    Предзаказ
    В корзину
  • 3 149,28 
    Набор форм для муссовых десертов Встреча 160 х 50 мм Silikomart INCONTRO
    Уведомить о наличии
    Корзина обновлена
    Предзаказ

    Предзаказ
    Привезем за 8 дней
    В корзину
  • 283,20 
    Набор форм для печенья снежинка, звезда, сердце, треугольник, 4 шт по 8 см, металл
    Уведомить о наличии
    Корзина обновлена
    Предзаказ

    Предзаказ
    В корзину
  • 1 490,00 
    Набор высоких форм кольцо диаметр 16, 18, 20 см, высота 10 см, нержавеющая сталь
    Уведомить о наличии
    Корзина обновлена
    Предзаказ

    Предзаказ
    Привезем за 8 дней
    В корзину
  • 9 914,04 
    Силиконовая форма для муссовых изделий Саварен 180 х 60 х 50 мм Silikomart SAV180.6
    Уведомить о наличии
    Корзина обновлена
    Предзаказ

    Предзаказ
    Привезем за 8 дней
    В корзину
  • 95,40 
    Формы для печенья Рождество 4 шт по 5 см, металл
    Уведомить о наличии
    Корзина обновлена
    Предзаказ

    Предзаказ
    В корзину
  • 1 545,48  1 492,87 
    Набор форм для муссовых десертов 4 Квадро Silikomart 4KUADRO
    Sale!
    Уведомить о наличии
    Корзина обновлена
    Предзаказ

    Предзаказ
    Привезем за 8 дней
    В корзину
  • 79,00 
    Набор форм для печенья звездочки шестиконечные 5 штук, металл 7 х 1 см
    Уведомить о наличии
    Корзина обновлена
    Предзаказ

    Предзаказ
    В корзину
  • 3 149,28 
    Набор форм для муссовых десертов Пилюля 190 х 73 мм Silikomart JRPLCT
    Уведомить о наличии
    Корзина обновлена
    Предзаказ

    Предзаказ
    Привезем за 8 дней
    В корзину
  • 10 677,12 
    Набор силиконовых форм Pavocake поднос и 6 форм PK009 Pavoni
    Уведомить о наличии
    Корзина обновлена
    Предзаказ

    Предзаказ
    Привезем за 8 дней
    В корзину
  • 2 729,28 
    Набор форм для муссовых десертов Тарт Ринг 190 мм Silikomart TARTE190
    Уведомить о наличии
    Корзина обновлена
    Предзаказ

    Предзаказ
    Привезем за 8 дней
    В корзину
  • 94,40 
    Формы для печенья Снежинка Домик Колокольчик Клевер 4 шт по 5 см, металл
    Уведомить о наличии
    Корзина обновлена
    Предзаказ

    Предзаказ
    В корзину
  • 2 672,88  2 597,78 
    Набор форм для муссовых десертов Сердце Silikomart AMORESET
    Sale!
    Уведомить о наличии
    Корзина обновлена
    Предзаказ

    Предзаказ
    Привезем за 8 дней
    В корзину
  • 79,00 
    Набор форм для печенья человечек 3 штуки, металл 6 см
    Уведомить о наличии
    Корзина обновлена
    Предзаказ

    Предзаказ
    В корзину
  • 3 135,84 
    Набор форм KIT MAGIA (Магия Времени 1000 мл) Silikomart
    Уведомить о наличии
    Корзина обновлена
    Предзаказ

    Предзаказ
    Привезем за 8 дней
    В корзину
  • 10 234,80 
    Набор форм для муссовых десертов Волшебные крылья Silikomart KITALI
    Уведомить о наличии
    Корзина обновлена
    Предзаказ

    Предзаказ
    Привезем за 8 дней
    В корзину
  • 73,00 
    Формы для печенья Колокольчик 8 см 5 шт, металл
    Уведомить о наличии
    Корзина обновлена
    Предзаказ

    Предзаказ
    В корзину
  • 3 070,44 
    Набор силиконовых форм Звезда 720 мл Etoile Pavoni
    Уведомить о наличии
    Корзина обновлена
    Предзаказ

    Предзаказ
    Привезем за 8 дней
    В корзину
  • 3 411,60 
    Набор форм для муссовых десертов Тарт Ринг 150 мм Silikomart TARTE150
    Уведомить о наличии
    Корзина обновлена
    Предзаказ

    Предзаказ
    Привезем за 8 дней
    В корзину
  • 189,00 
    Формы для печенья Рождество 12 шт, металл
    Уведомить о наличии
    Корзина обновлена
    Предзаказ

    Предзаказ
    В корзину
  • 1 290,36  1 246,43 
    Набор форм для муссовых десертов Сердца 8 ячеек Silikomart AMORINI
    Sale!
    Уведомить о наличии
    Корзина обновлена
    Предзаказ

    Предзаказ
    Привезем за 8 дней
    В корзину
  • 349,00 
    Набор форм для выпечки и выкладки ТРИО бандаж 20 см высота 5 см нержавеющая сталь 3 шт
    Уведомить о наличии
    Корзина обновлена
    Предзаказ

    Предзаказ
    В корзину
  • 4 343,16 
    Набор форм TI VOGLIO BENE (Сердце на подушечке) Silikomart
    Уведомить о наличии
    Корзина обновлена
    Предзаказ

    Предзаказ
    Привезем за 8 дней
    В корзину

Отображение 1–48 из 95

Начнем с того, какие материалы предпочтительны для ваших целей:

  • набор кондитерских форм из металла хорошо разогревается, великолепно сохраняет и передает тепло; тесто может быть не густым и даже жидким, если формочка литая; для смазывания формы понадобится растительное или сливочное масло; очищать металлические формы очень просто;
  • если купить набор форм для выпекания с антипригарным покрытием, проблема извлечения бисквита и коржа будет решена раз и навсегда, особенно если форма разъемная; выпечка в антипригарных наборах кулинарных форм не прилипает и не пригорает; в основе должна быть высококачественная углеродистая сталь, тогда ваше изделие прослужит очень долго; чистить покрытие следует мягкими губками без абразивных частиц, изделие разрешено помещать в посудомоечные машины, но не в микроволновые печи;
  • силиконовый набор кулинарных форм подходит не только для работы над выпечкой, но также и для желе, муссов, холодных пирожных и закусок, заливных блюд; качественные итальянские изделия из силикона поражают воображение красотой дизайна, они выдерживают температурный диапазон от -60⁰С до +230⁰С; перед использованием и после применения каждый элемент набора кондитерских форм необходимо тщательно вымыть и высушить, жир с поверхности убрать методом кипячения в течение 10 минут; извлекать желательно уже остывшую выпечку, чтобы сохранились все части узора.

Где кондитеру выбрать свой идеальный набор форм

Если вы находитесь в поиске достойного набора форм для выпекания, обязательно посетите Кондишоп. Есть удобный интернет магазин, в котором вы подберете лучшую продукцию мировых производителей. В наличии стильные итальянские наборы Силикомарт, конусообразные профессиональные наборы на 3 предмета для приготовления круассанов, высокие формы-кольца из нержавеющей стали, стандартные формы.

Дорогие наборы включают базовые формочки и вставки, гибкий коврик, пластиковый держатель. Продумано все для удобства мастера-кондитера. При соблюдении условий хранения срок годности товара не ограничен. Хранить наборы форм для выпечки следует при температуре 15⁰С — 25⁰С, подальше от солнечных лучей и источников тепла. Есть в продаже и миниатюрные формочки для карамели и леденцов, а также мармеладных конфет — они обойдутся намного дешевле и точно порадуют детей симпатичными лакомствами.