Перфорированные формы

Процесс выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий интересен сам по себе. Это огромное пространство для экспериментов. Но пробовать традиционные и оригинальные рецепты удобнее всего с новой кухонной утварью. Очень хорошо подходит для новичков и бывалых пекарей перфорированная форма для выпечки.

Плюсы таких основ для выпекания хлебов, кексов, пирогов и коржей довольно многочисленны:

  • привлекательный эргономичный дизайн;
  • оптимальный объем и форма для большинства типов выпечных изделий;
  • за перфорированной формой для выпечки удобно ухаживать, в том числе и отмывать в посудомоечной машине;
  • при температурном режиме до +250⁰С можно ставить в духовой шкаф и микроволновку;
  • материал антипригарных перфорированных форм для выпечки допускает хранение в холодильнике.

Какие блюда готовят в формочках с отверстиями

Эффективное антипригарное покрытие поверх перфорированных форм для выпечки позволяет печь пышный хлеб и другие изделия. Благодаря отверстиям в тесте свободно циркулирует воздух, испаряется лишняя влага. Текстура получается пышной, мягкой и очень вкусной! Чтобы выпекать в форме с прорезями тесто, сначала подберите правильную емкость. Они бывают:

  • в виде плоского металлического блюда с дырками — для пиццы;
  • кондитерское кольцо с перфорацией — для высоких круглых коржей;
  • прямоугольная форма в мелкую сеточку — для хлебов и пирогов.

Выгодно купить изделия подобного назначения вы можете в CONDISHOP. Это можно сделать на сайте или зайти в фирменный магазин в Санкт Петербурге по адресу Лиговский пр. д 74 Лофт Проект Этажи (вход с Контейнерной улицы). По Москве и другим городам России продумана удобная доставка товаров. Попробуйте выпекать в форме с прорезями, и вам захочется купить еще больше таких емкостей, чтобы собрать полноценный набор домашнего пекаря.