Для муссовых изделий

Последние тенденции в кондитерском искусстве — сложные и вычурные авангардные формы. Также большой интерес у мастеров и ценителей вызывают десерты, имитирующие фрукты, камни, подушечки, шишки, строгую 3д геометрию. Одни кондитеры обожают эксперименты, другие не изменяют традициям и предпочитают классические формы, поэтому у нас можно купить вариант для муссовых тортов на любой эстетический вкус.

219,00
Купить
+1
Condi бонуса
179,00
Купить
+1
Condi бонуса
385,94
Купить
rating-low
rating-hig
+2
Condi бонуса
590,00
Купить
+3
Condi бонуса
309,00
Купить
+2
Condi бонуса
149,00
Купить
+1
Condi бонуса
2990,00
Купить
+15
Condi бонуса
469,00
Купить
rating-low
rating-hig
+2
Condi бонуса
201,72
Купить
+1
Condi бонуса
309,00
Купить
+2
Condi бонуса
269,00
Купить
+1
Condi бонуса
128,35
Купить
+1
Condi бонуса
2840,00
Купить
+14
Condi бонуса
439,00
Купить
+2
Condi бонуса
249,66
Купить
+1
Condi бонуса
248,79
Купить
+1
Condi бонуса
595,38
Купить
+3
Condi бонуса
1559,00
Купить
+8
Condi бонуса
533,90
Купить
+3
Condi бонуса
555,45
Купить
+3
Condi бонуса
270,27
Купить
+1
Condi бонуса
239,00
Купить
+1
Condi бонуса

Готовим евроторт с помощью формы для муссовых
Передать тончайшие нюансы объемной 3d поверхности десерта способна форма для муссовых из силикона. На выбор клиентов превосходная по качеству и дизайну итальянская продукция Силикомарт (Silikomart), а также более доступная силиконовая продукция китайского происхождения. Разница не только в стоимости, а и в наличии фирменного каталога с рецептами и высокого качества у европейцев. Силикон не пахнет, тянется без лишних напряжений и разрывов, не образует трещин, пластичная поверхность мягко возвращается в исходную форму после скручивания.
Почему вам нужна именно силиконовая форма
Вот ряд причин, почему для муссовых пирожных и других десертов не существует замены силикону:

кондитерские молды подходят для замораживания и выпечки — рабочий диапазон температур составляет от -60⁰С до +230⁰С, количество циклов — более 3000;
в составе отсутствуют токсические вещества, поэтому термическая обработка не опасна;
гибкость и прочность материала позволяет с удобством хранить его и многократно очищать (однако не пользуйтесь абразивными чистящими средствами);
в процессе выпечки не надо использовать жировую смазку — тесто не пригорает, не прилипает, вынимается очень просто (перед этим дайте готовому продукту немного остыть, буквально 5 — 7 минут);
в силиконовой форме для муссовых десертов содержимое готовится не дольше, чем в стеклянных или металлических емкостях.

Будьте внимательны: наполненную формочку перемещайте только на подставке, чтобы жидкое тесто не пролилось. Если вы выбираете идеальную 3D форму для евротортов, в основе которых нежный мусс и наполнитель из фруктов или шоколада, лучше продукции Силикомарт вам не найти. Для начинающих мы посоветуем воспользоваться более бюджетными моделями.

Выбрать и купить фантазийную силиконовую форму для евротортов в CONDISHOP очень просто, но придется потратить время на изучение большого ассортимента. Зато если вы четко знаете, что хотите изготовить в результате, выбор и покупка не займут много времени.

>350 категорий
товаров в наличии

Доставка от 3 часов
>10000 пунктов выдачи

Оплата при получении
картой или наличными