Современная продукция Americolor, Pavoni, Top Decor отвечает всем требованиям государственных стандартов и еще более строгим взысканиям мастеров-практиков кондитерского искусства. В продаже есть жидкие пищевые красители и лаки для рисования, блестящие и перламутровые покрытия для торта, жирорастворимый красящий продукт для шоколада, сверкающая гелевая краска для мастики. Кроме окрашивания поверхности готового изделия, жидкий краситель идеально подойдет для теста, марципана, айсинга, напитков и желе, а также для крема, — везде, где нужно равномерное тонирование массы.
Как окрашивать сладости аэрографом
Аэрограф используют в кондитерском деле для надписей и интересных техник окрашивания. Расскажем немного о том, как пользоваться этим замечательным устройством.
Новичкам проще взаимодействовать с аэрографом-автоматом, а опытным декораторам — с независимым двойным действием (потоки воздуха и краски регулируются движением кнопки управления).
В аэрограф можно прямо заливать жидкие пищевые краски, гелевые желательно развести в пропорции 1:1 со спиртом или водой, а вот разведенный кандурин для распыления не подойдет, поскольку может забить сопло.
Если у вас несколько цветов, начинайте работу со светлых тонов.
Поскольку краска выходит струей под давлением воздуха, чтобы закрасить большую площадь, отдалите устройство от поверхности, интенсивность цвета при этом снизится. Не забудьте накрыть подложку торта и мебель, чтобы вдоволь поэкспериментировать с красками.
Протестируйте чувствительность управляющей кнопки на бумаге до работы с десертом.
Сколько стоит продукция и где купить
После того, как вы оцените ассортимент КОНДИШОП, сможете закрыть вопрос, где можно купить жидкие пищевые красители по самым выгодным условиям. Во-первых, наша цена порадует любого покупателя:
жидкий краситель Америколор 20 г от 346 руб.;
пищевой лак Топ Декор 90 г от 190 руб.;
большие упаковки жирорастворимых красящих пигментов Павони 180 г от 1712 руб.
Во-вторых, у нас можно купить жидкие и гелевые пищевые красители любого оттенка оптом и в розницу. Сколько стоит продукция по оптовой цене, узнайте у консультанта прямо сейчас: по телефону, в чате на сайте или в мессенджере WhatsApp.
Все для подарков на 14 февраля 
