Набор кондитерских форм для создания объемных букв 31 x 18 см

Описание и характеристики

Набор включает в себя:

одну большую форму 29,3х16,8х5,2 см;

12 малых форм 4,2х4,2х 5,2 см.

Применение

Готовим традиционное тесто для бисквита.

При помощи маленьких блоков выкладываем в основании силуэт большой буквы.

Хорошенько промазываем форму растительным маслом.

Заливаем тесто в образовавшиеся пустоты.

Ставим форму с тестом в разогретую духовку.

После готовности аккуратно вынимаем маленькие блоки, а затем переворачиваем большую форму, чтоб высвободить нашу объёмную букву.

Украшаем букву по вашему вкусу и наслаждаемся удивлением родных и близких.

Хитрости:

всегда плотно утрамбовывайте квадратики в большую форму во избежание протекания теста;

перевернув форму, вы получите букву в зеркальном отражении. Переверните её ещё раз, и она будет выглядеть правильно;

тесто должно быть не слишком густым, чтобы оно свободно и равномерно растекалось по форме;

если тесто пригорело, аккуратно отделяйте его металлической лопаткой от стенок и только потом переверните форму.