Пищевой агар-агар – натуральный желеобразователь. Его можно использовать для приготовления желе, торта, крема, зефира и мармелада.
Сила агар-агара во много раз превосходит желатин. Агар-агар превосходный загуститель, он способен желироваться уже при смешении одной его части с 200 и даже 300 частями воды.
Агар агар сохраняет свойства загустителя при нагревании до 80° С. Чтобы дать готовому блюду приобрести вид желе, его некоторое время держат в холодильнике.
Способ применения:
Добавьте агар-агар в тёплую жидкость (воду, фруктовый сок, бульон) в соотношении 1 чайная ложка на 200-250 мл жидкости и оставьте на 15 минут для набухания. Затем доведите жидкость до кипения, постоянно помешивая. Далее следуйте рецепту выбранного блюда или десерта.
Характеристики:
Вес: 100 г
Страна производства: Китай
Упаковка: пластиковая баночка с крышкой
Срок годности: 3 года
4
76
301
агар-агар
60
В сухом, защищенном от света месте при относительной влажности воздуха не выше 70%
0
Китай
1095
>350 категорий
товаров в наличии
Доставка от 3 часов
>10000 пунктов выдачи
Оплата при получении
картой или наличными
Оставьте отзыв о товаре, получите 5 баллов!*
Мария Карпова –
Очень порадовал когда использовала его для приготовления мармелада.Растворяется и застывает быстро.Берите -не пожалеете
nadyushon –
Использовала данный агар для приготовления зефира. Получился идеально
sveta.ds –
Продукт замечательного качества, зефир получается стабильным.