Шоколад темный Callebaut 811 (54,5% какао) 2,5 кг в фирменной упаковке

0 out of 5

Доступно для предзаказа

Привезем за 8 дней
Купив этот товар вы получите 12 баллов!
Уведомить о наличии
Корзина обновлена
Предзаказ

Предзаказ
condishop payment
Наличие в магазинах:
Интернет-магазин
Нет в наличии
Петербург, Лиговский 74Д
Нет в наличии
Москва, Долгоруковская 6
Нет в наличии
Артикул: 11857 Категории: , , , ,

Детали

Количество в упаковке

Количество в упаковке

1

Вид шоколада

Содержания какао, %

Бренд

Углеводы г/100 г

45,5

Условия хранения

В сухом прохладном месте при относительной влажности воздуха не выше 70%

Белки г/100 г

5.1

Жиры г/100 г

36,6

Срок годности в днях

720

Состав

какао тертое, сахар, масло какао, эмульгатор соевый лецитин, ваниль Энергетическая ценность: 550 Ккал Пищевая ценность: белки 5,1 г жиры 36,6 г углеводы 45,5г

Описание

Обладает хорошим, ярко выраженным вкусом и ароматом обжаренных какао-бобов, но в то же время не горчит и не имеет кислого привкуса. Этот темный шоколад от Callebaut вариант для тех, кто любит молочный шоколад и решил попробовать “что-то более шоколадное”. Содержание какао-продуктов в среднем 53-54% в зависимости от сбора урожая. Среднее содержание какао-масла – 34,7%, тертого какао – 19%.

Обладает текучестью 3 капли, что значит “универсальный”. Подходит для изготовления: плиток, конфет, муссов, декора, глазировки. Если вы хотите использовать этот шоколад для фондю или шоколадного фонтана, то рекомендуем добавить 100-130 гр. какао-масло в расчете на упаковку.

Темный шоколад Каллебаут хорошо сочетается с портвейном, гренадином, лакрицей, мятой, укропом, кардамоном, оливковым маслом и орехом макадами.

Состав: тертое какао, какао-масло, тростниковый сахар, натуральные лецитин и ваниль.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Оставьте отзыв о товаре, получите 5 баллов!*

Ваш e-mail не будет опубликован.

*Баллы начислятся как только отзыв пройдет проверку.

Получите заказ сегодня в СПб или уже завтра если вы в Москве, на пункты выдачи 1-2 дня.
Оплачивайте заказы при получении картой или наличными! А для для юр. лиц. предоплатой по счету
Экономьте на выгоде - мы продаем больше, и поэтому наши цены немного ниже :)

Поделитесь с друзьями: