Избранное

Войти

Шоколад рубиновый 2,5 кг Ruby Callebaut 47,3% какао в каллетах RB1

4600,00₽

23 бонуса при покупке

Предзаказ 3 дня

Предзаказ (привезем за 3 дня)Купив этот товар вы получите 23 баллов!

Способы доставки:

Получить уведомление когда товар станет в наличии:

Описание и характеристики

Шоколад Ruby RB1 производится из рубиновых какао-бобов, а потому не содержит красителей и фруктовых ароматизаторов. Его уникальный вкус и цвет позволяют создавать необычные сочетания и экспериментировать, придумывая новые идеи кондитерских изделий и десертов.

Универсальная текучесть делает шоколад Ruby RB1 идеальным ингредиентом для самых разных изделий, от формованных и глазированных конфет до муссов и прочих десертов.

Артикул

23443

Энергетическая ценность, ккал/100 г

563

Количество в упаковке

Белки г/100 г

9,3

Срок годности в днях

365

Длина упаковки, мм

210

Состав

сахар, какао-масло, сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко. какао-масса, эмульгатор соевый лецитин, лимонная кислота, натуральный ароматизатор ванили

Вес в упаковке, г

2500

Углеводы г/100 г

Жиры г/100 г

Страна

Бельгия

Условия хранения

В сухом прохладном месте при относительной влажности воздуха не выше 70%

Вид шоколада

Белый

Содержания какао, %

47,3