Детали
| Энергетическая ценность, ккал/100 г | 581 |
|---|---|
| Жиры г/100 г | 36,6 |
| Белки г/100 г | 6,8 |
| Состав | Подсластитель мальтитол, какао масло, цельное сухое молоко, какао масса, соевый лецитин, натуральная ваниль. |
| Углеводы г/100 г | 50,4 |
| Условия хранения | В сухом прохладном месте при относительной влажности воздуха не выше 70% |
| Вид шоколада | |
| Бренд | Нет бренда |
| Содержания какао, % | |
| Срок годности в днях | 730 |
Описание
Этот молочный шоколад без добавления сахара соблазнит ваших клиентов своим вкусом, не содержащим сахара. У него восхитительный сбалансированный шоколадный вкус, в котором чувствуется ядро какао-боба и молочное изобилие. Этот рецепт без добавления сахара имеет сладкий вкус благодаря сахарозаменителю – мальтитолу, сбалансированному натуральной бурбонской ванилью.
Callebaut MALCHOC-M используется в изделиях из шоколада, в приготовлении муссов для выпечки, кремов, десертов и напитков. Он имеет те же свойства при растапливании, темперировании, охлаждении, отливке форм и т.д.
- Упаковка: блок | упаковка 5 кг | коробка 5 блоков
- Артикул: MALCHOC-M-123
- Текучесть: 3 капли
- Срок годности: 24 месяца после даты изготовления
Отзывы
Отзывов пока нет.