Порошок характерного оттенка. Жирорастворимые красители – это альтернатива нерастворимым в воде пигментам. Этот порошок перед началом применения требуется развести в масле, сахарном сиропе, глицерине, и т.д., он не растворим в воде. Красители используют там, где невозможно использование водорастворимых красителей из-за небольшого содержания воды. Соотношение выбирается всегда по вкусу. Красители используют, предварительно распределив их в небольшом количестве продукта, который окрашивается или одного из его компонентов. Они очень устойчивы к свету и также дают равномерную окраску.
Применение:
1. Краситель внесите в растопленный шоколад или шоколадную глазурь, в нейтральный гель в сухом виде и тщательно перемешайте до однородного состояния. Приблизительная дозировка 1-2 г на 1 кг. массы. Если вы желаете получить более яркий и насыщенный цвет, то дозировку красителя можно увеличить.
2. В марципан так же добавляется краситель в сухом виде и тщательно перемешивается.
3. Смешайте краситель со спиртовым раствором в соотношении 1:1 и нанесите кисточкой рисунок на любую поверхность (шоколад, глазурь, гель и пр.)
Россия
>350 категорий
товаров в наличии
Доставка от 3 часов
>10000 пунктов выдачи
Оплата при получении
картой или наличными
Отзывы и вопросы
Отзывов пока нет.
Оставьте отзыв о товаре, получите 5 баллов!*