Артикул: 24306 Категории: Метка:

Смесь сухая 1 кг Айсинг Sofi Icing

0 out of 5

В наличии (может быть предзаказано)

Купив этот товар вы получите 1 баллы!
Корзина обновлена
Купить

Купить
condishop payment
Наличие в магазинах:
Интернет-магазин
В наличии
Петербург, Лиговский 74Д
В наличии
Москва, Долгоруковская 6
Нет в наличии
Артикул: 24306 Категории: , Метка:

Детали

Описание

Кондитерская смесь Sofi Icing – сухая смесь на основе сухого пастеризованного белка и сахарной пудры, для покрытия глазурью пряников и других кондитерских изделий.

Используется  для  заливки, контуринга, пайпинга. Легко окрашивается водорастворимыми красителями.

Вкус и запах: с легким ароматом ванили.

Способ применения: Базовая рецептура, которая подходит как для «контура», так и для «заливки». 1 кг сухой смеси Sofi Icing арт. 01 и 0,170 кг воды комнатной температурой тщательно перемешать до однородной консистенции и оставить на 20 минут до полного растворения. Затем полученную массу взбить миксером до увеличения в объеме и образования «пиков», постепенно увеличивая скорость в процессе взбивания. Общая продолжительность взбивания 4 – 6 минут.

Примечание: количество воды можно регулировать до получения необходимой
консистенции.

Состав: Сахар, белок яичный, мальтодекстрин, крахмал пшеничный, стабилизатор Е412, краситель Е171, ароматизатор, регулятор кислотности Е330.

Условия хранения: Хранить в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не имеющих постороннего запаха, защищенных от попадания прямых солнечных лучей, при температуре от 5°С до 20°С и относительной влажности воздуха не более 75,0 %.

Срок годности: 9 месяцев от даты изготовления. После вскрытия смесей, упакованных в потребительскую тару, допускается хранить их в плотно закрытой таре не более 30 дней.

Пищевая ценность на 100г продукта, г: белков – 2,0, жиров – 0,1, углеводов – 96.

Энергетическая ценность (калорийность) на 100г продукта, кДж / ккал: 1630/390.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Оставьте отзыв о товаре, получите 5 баллов!*

Ваш e-mail не будет опубликован.

*Баллы начислятся как только отзыв пройдет проверку.

Получите заказ сегодня в СПб или уже завтра если вы в Москве, на пункты выдачи 1-2 дня.
Оплачивайте заказы при получении картой или наличными! А для для юр. лиц. предоплатой по счету
Экономьте на выгоде - мы продаем больше, и поэтому наши цены немного ниже :)

Поделитесь с друзьями: