Шприц – пресс кондитерский экструдер с насадками 14 шт диаметр 1,7 см

Описание и характеристики

Шприц кондитерский — превосходный инструмент, который облегчает и ускоряет процесс выпечки бисквитов, печенья, пряников и т. д. Он позволяет вам создавать печенье самых разных размеров —от большого до маленького.

Состав используемого теста для изготовления печенья может быть от тугого до кремообразного. Во избежание прилипания тесто не должно быть слишком жидким. При изготовлении печенья из слишком тугого теста для отделения заготовок от пистолета может потребоваться помощь рук.

Чтобы получить печенье из кондитерского шприца-пистолета, вам необходимо:

поместить заранее подготовленное тесто в шприц;

установить насадку желаемой формы;

привести пресс в рабочее состояние, повернув стержень;

выдавить немного теста перед началом работы;

нажимая рычаг, разместить заготовки печенья на противень (бумагу для выпечки или силиконовый коврик);

при желании получить другую форму печенья— сменить насадку на пистолете;

смазать и украсить заготовки, например, каплей варенья;

отправить в духовку и выпекать до готовности.