Шоколад молочный в дисках 36% какао 1 кг Sicao Barry Callebaut оптом от 100 кг

rating-low
rating-hig
760,00
4 бонуса при покупке
Предзаказ 22 дня
Предзаказ (привезем за 22 дня)Купив этот товар вы получите 4 баллов!
Способы доставки:

Описание и характеристики

Натуральный молочный шоколад в форме дисков (содержание какао продуктов не менее 36 %) применяется для оформления кондитерских изделий, приготовления муссов, глазури, мороженого, шоколадных фигурок, украшений и конфет, а также для создания шоколадных фонтанов и фондю.

Для работы с шоколадом в жидком состоянии необходимо шоколад темперировать – произвести процесс рекристаллизации, который помогает сохранить постоянный цвет, блеск и вкус шоколада. При работе с продуктом оптимальная температура в помещении должна быть не более +18°С – +22°С и влажность воздуха 65%.

Характеристики:

  • Температура хранения: (+7°С) ―(+15°С). Специальные условия хранения не требуются, достаточно придерживаться температурного режима.
  • Срок реализации: 2 года
Артикул
19637
Срок годности в днях

540

Количество в упаковке
Вес в упаковке, г

1005

Содержания какао, %
Длина упаковки, мм

300

Белки г/100 г

5,5

Углеводы г/100 г

57

Страна

Франция

Условия хранения

В сухом прохладном месте при относительной влажности воздуха не выше 70%

Вид шоколада
Состав

сахар, сухое цельное молоко, масло какао, тёртое какао, лецитин соевый Е322, ароматизатор Ванилин Энергетическая ценность: 547,3 Ккал Белки: 6,8 г, 
жиры: 33,9 г, 
углеводы: 54,7 г

Энергетическая ценность, ккал/100 г

540

Жиры г/100 г

31,5

>350 категорий
товаров в наличии

Доставка от 3 часов
>10000 пунктов выдачи

Оплата при получении
картой или наличными

Отзывы и вопросы

Отзывы (1)
  1. Алексей

    rating-low
    rating-hig

    Вкусный и хороший шоколад! 5 звёзд!

Оставьте отзыв о товаре, получите 5 баллов!*