Описание и характеристики

Пищевой краситель жирорастворимый Condi Color гелевый, флакон 40 мл. – применяется для окрашивания шоколада, шоколадной глазури, какао-масла и др. Не требует разведения, вносится в окрашиваемую массу.

Краска очень густая, используйте минимальную дозировку для достижения необходимого цветового оттенка.

Краситель имеет насыщенный черный свет.

Способ применения:

Перед применением взболтать. В подготовленную шоколадную массу, маленькими порциями вводите краситель и быстро перемешивайте пластиковой лопаточкой или ложкой.
Жирорастворимые красители отлично растворяются в шоколаде и придают ему цвет практически сразу.
Главное – хорошо перемешать для равномерного распределения цвета.

Характеристики:

Состав: Пропиленгликоль, масло растительное рапсовое, твин 80, краситель.
Пищевая ценность: Жир 39 гр., калорийность 1440 кДж/350 ккал.
Срок и условия хранения: 12 месяцев при температуре от 0℃ до 20℃ и относительной влажности воздуха не более 75%
Упаковка: Пластиковый тюбик
Объем: 40 мл
Цвет: Черный
Бренд: Condi Co;or

Отзывы и вопросы