Крахмал кукурузный мешок 25 кг

2100,00
11 бонуса при покупке
Интернет-магазин В наличии
Магазин Лиговский 74Д, м Лиговский пр. В наличии
КупитьКупив этот товар вы получите 11 баллов!
Способы доставки:

Описание и характеристики

Кукурузный крахмал: незаменимый помощник кондитера

Кукурузный крахмал — это натуральный продукт, который получают из кукурузных зерен. Он представляет собой белый порошок без запаха и вкуса. Кукурузный крахмал широко используется в кондитерском деле благодаря своим уникальным свойствам.

Свойства кукурузного крахмала:

  • Загуститель. Кукурузный крахмал обладает способностью загущать жидкости. Это свойство используется при приготовлении кремов, соусов, пудингов и других десертов.
  • Стабилизатор. Кукурузный крахмал помогает стабилизировать структуру десертов, предотвращая их расслоение и оседание.
  • Влагоудерживающий агент. Кукурузный крахмал способен удерживать влагу, что делает десерты более сочными и нежными.
  • Разрыхлитель. Кукурузный крахмал используется в качестве разрыхлителя в выпечке. Он помогает сделать тесто более пышным и воздушным.

Преимущества кукурузного крахмала:

  • Натуральный продукт. Кукурузный крахмал является натуральным продуктом, поэтому он безопасен для здоровья.
  • Без глютена. Кукурузный крахмал не содержит глютена, поэтому он подходит для людей с целиакией и непереносимостью глютена.
  • Низкая калорийность. Кукурузный крахмал имеет низкую калорийность, поэтому его можно использовать в диетических десертах.
  • Доступность. Кукурузный крахмал является доступным продуктом, который можно найти в любом магазине.

Применение кукурузного крахмала в кондитерском деле:

  • Кремы и соусы. Кукурузный крахмал используется для загущения кремов и соусов. Он помогает сделать их более гладкими и однородными.
  • Пудинги и муссы. Кукурузный крахмал используется для приготовления пудингов и муссов. Он помогает стабилизировать их структуру и предотвращает расслоение.
  • Выпечка. Кукурузный крахмал используется в качестве разрыхлителя в выпечке. Он помогает сделать тесто более пышным и воздушным.
  • Глазурь и помадки. Кукурузный крахмал используется для приготовления глазури и помадок. Он помогает сделать их более гладкими и блестящими.

Кукурузный крахмал является незаменимым помощником кондитера. Он обладает уникальными свойствами, которые позволяют создавать вкусные и красивые десерты.

Артикул
26269
Цвет
Страна

Россия

Состав

крахмал кукурузный

>350 категорий
товаров в наличии

Доставка от 3 часов
>10000 пунктов выдачи

Оплата при получении
картой или наличными

Отзывы и вопросы

Отзывы (0)

Отзывов пока нет.

Оставьте отзыв о товаре, получите 5 баллов!*