Какао масло натуральное кусковое 25 кг JB Cocoa

Описание и характеристики

Масло какао – это один из видов какао-продукции. Его получают при помощи отжима зерен какао-дерева.  Какао-масло имеет твердую и крохкую текстуру, но под действием тепловой обработки при нагреве его всего до 35°С, оно становится жидким и маслянистым.

Натуральное масло какао производства JB Cocoа, Малайзия – это качественный и натуральный продукт с широким спектром использования.

Какао-масло имеет светло желтый цвет и приятный аромат и очень популярно среди кондитеров и домашних хозяек за счет своего, несомненно превосходного и неповторимого вкуса.

Какао-масло применяется при изготовлении:

• шоколада;
• конфет;
• глазури;
• тортов;
• батончиков.

Так же его можно добавлять в:

• молочные каши;
• десерты;
• пудинги;
• напитки.

Этот натуральной вид масляной какао-продукции широко используют в приготовлении лекарственных препаратов. Природный антиоксидант, который имеет заживляющее и тонизирующее воздействие. Какао-масло способно улучшать кровообращение и нормализовать холестерин в крови.