Изомальт премикс для карамели 100 г Laped

119,00 

Доступно для предзаказа

Привезем за 14 дней
Уведомить о наличии
Корзина обновлена
Предзаказ

Предзаказ
Артикул: 15092 Категории: ,
Получите заказ сегодня в СПб или уже завтра если вы в Москве, на пункты выдачи 1-2 дня.
Оплачивайте заказы при получении картой или наличными! А для для юр. лиц. предоплатой по счету
Экономьте на выгоде - мы продаем больше, и поэтому наши цены немного ниже :)

Описание

Изомальт – представляет собой мелкие гранулы белого цвета, сладкого вкуса, получаемые в результате двухступенчатого процесса переработки сахарной свеклы. 
Благодаря низкой гигроскопичности, изомальт лучше всего подходит для производства карамели и твердых конфет: изделия мякнут при повышенной температуре и не липнут к рукам. В отличие от классической карамельной массы, изомальтовую смесь можно подогревать не один раз, что особенно важно при создании трудоемких (многоярусных) композиций.

Рекомендации по использованию: 

Разогреть при постоянном помешивании в кастрюле с толстым дном (или в медной посуде, или на водяной бане) до прозрачности. Полученную массу использовать для приготовления карамельного декора. Работать необходимо в специализированных перчатках, чтобы избежать ожогов! 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):  -белки0.00
-жиры0.00
-углеводы98.00

Влажность (%): 2.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 236.00

Характеристики:

  • Срок годности: 18 месяцев.
  • Условия хранения: Хранить вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей при температуре 15-20.
  • Состав: Подсластитель изомальт.
  • Страна производства: Италия
  • Производитель: Cresco S.p.A.
  • Органолептические характеристики: мелкие гранулы белого цвета, сладкого вкуса. 

Детали

Вес0.1 kg
Сроки поставки

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Изомальт премикс для карамели 100 г Laped”

Ваш e-mail не будет опубликован.