Глазурь сахарная белая (помадка), 300 г по цене 98.7 ₽ купить в Петербурге, Москве и других городах России

Глазурь сахарная белая (помадка), 300 г

98,70
Интернет-магазин Нет наличии
Магазин Лиговский 74Д, м Лиговский пр. Нет наличии
Уведомить о наличии

Описание и характеристики

Белая глазурь используется в качестве отделки кондитерских и хлебобулочных изделий. Легкая в приготовлении и удобная в использовании глазурь для покрытия изделий. Позволяет покрывать изделия тонким слоем, который дает экономию сырья.

Дозирование:

  • рецептура №1: Астри Глазурь – 1000 г, вода или молоко – 150 г. Астри Глазурь смешать с горячей водой или молоком (t=80-90°C) и интенсивно перемешать в течение 3 минут. Полученную глазурь нанести на поверхность охлажденного изделия. Неполной использованную глазурь можно разогреть в микроволновой печи на малой мощности и повторно использовать по назначению.
  • рецептура №2: (с добавлением яичного белка) : яичный белок – 1000 г, Астри Глазурь – 2000 г. Взбить яичный белок к пышной массе, прибавить Астри Глазурь и продолжить сплотку в течение 5-7 мин.

Преимущества

Простое и быстрое приготовление глазурей, возможно последующее разогревание глазурей на водяной бане или в микроволновой печи.
Смеси отличаются пластичностью и однородностью, быстро застывают и не текут, придают изделиям привлекательный внешний вид, легко подкрашиваются и ароматизируются десертными пастами (50-60 г/кг продукта).

Характеристики

  • Состав: сахар-песок, лимонная кислота, ванилин, крохмал
  • Вес: 300 г
  • Цвет: белый матовый
  • Условия хранения: в сухом прохладном месте в закрытой упаковке 9 мес.
  • Производитель: Астри (Украина)
Артикул
13451
Жиры г/100 г

1

Длина упаковки, мм

110

Углеводы г/100 г

84

Вес в упаковке, г

340

Энергетическая ценность, ккал/100 г

340

Цвет
Состав

сахар-песок, лимонная кислота, ванилин, крахмал

Срок годности в днях

365

Упаковка

Пластиковый пакет

Условия хранения

хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей

Белки г/100 г

0

Страна

Россия

Метки

>350 категорий
товаров в наличии

Доставка от 3 часов
>10000 пунктов выдачи

Оплата при получении
картой или наличными

Отзывы и вопросы

Отзывы (0)

Отзывов пока нет.

Оставьте отзыв о товаре, получите 5 баллов!*