А теперь давайте готовить пасхальный декор: в ближайших постах расскажем, как создать вербные веточки и цветы из мастики, шоколадные яйца и гнездышки, цветные глазури и съедобные топеры для ваших особенных куличей В комментариях напишите, пожалуйста, чем вы обычно декорируете пасхальную выпечку и как сочетаете разные виды декора
Так как Пасхе предшествует Светлый праздник Вербного Воскресенья, а сами веточки вербы по традиции изгоняют из дома все скверны и порчу, с них и начнем
Обязательно приобщайте деток, им точно понравится лепить из съедобного «пластилина» и видеть, какими получились куличи благодаря их творчеству
Для веточки вербы подготовьте мастику. Покрасьте её или возьмите сразу коричневую.
- Смешайте мастику с тёплой водой до полужидкой консистенции, тщательно разомните до однородности без комочков.
- Подготовьте мешок с насадкой для надписей (самое узкое круглое отверстие) и наполните мастикой.
- На силиконизированный пергамент отсаживайте «веточки» изогнутыми линиями. Луше очень длинные не делать: от 6 до 12 см. И не тонкие, чтобы не сломались.
- Разомните руками белую мастику и скатайте маленькие шарики.
- Прикрепите их на незастывшие веточки.
- Можете украсить белые шарики точками жёлтым красителем или золотым кандурином – эффект пыльцы.
- Оставьте веточки на пергаменте в сухом тёплом месте до полного высыхания.
Хотите еще цветов из мастики для будущих куличей? Воспользуемся молдами.
- Хорошо разомните немного мастики и покрасьте гелевым красителем.
- Можно оставить непромешанный цвет с цветовыми переходами и вкраплениями. Либо хорошо вымешать до однородного окрашивания.
- Силиконовый молд вымойте и высушите. Присыпьте немного крахмалом – мастика не прилипнет и легко выйдет из формы.
- Отделите небольшой кусочек мастики и наполните молд, хорошо вдавливая внутрь.
Так же работайте с вайнерами – силиконовыми формами из 2 частей для создания объёмных деталей, оттиск создаётся одновременно с двух сторон.
- Оставшуюся мастику всегда убирайте в герметичный пакет, чтобы не сохла.