Описание и характеристики

Strawberry Callets™ сделан из белого бельгийского шоколада Callebaut® и сочетает в себе сливочно-карамельную сладость и яркий клубничный вкус.

Имея стандартную текучесть, Strawberry Callets™ можно использовать в самых разнообразных целях, как и наш традиционный шоколад. Они добавят цвета в приготовлении полых фигур и конфет. С их помощью можно создавать небольшие цветные украшения для тортов и десертов. Они добавят соблазнительную клубничную нотку кремам, муссам и начинкам для выпечки.

Их можно так же растапливать, темперировать и охлаждать, как и наш традиционный белый шоколад. Раскройте весь свой творческий потенциал. Ваши клиенты обязательно приведут за собой других.

Strawberry Callets™ изготовлены с использованием красителей, не содержащих AZO-химикатов.

Используйте как обычный белый шоколад для глазировки, отливки форм, украшения и ароматизации.

Отзывы и вопросы