Сафлор лепестки сушеные 50 г

271,50
1 бонуса при покупке
В наличии
КупитьКупив этот товар вы получите 1 баллы!
Способы доставки:

Купить сегодня в магазине — Лиговский пр. 74Д, с 9 до 21 часа

Срочная доставка за 3 часа — 390 ₽

Доставка на завтра — 290 ₽
При заказе от 2900 ₽ – бесплатно

Пункты выдачи 1-2 дня — 129 ₽

Описание и характеристики

Сафло́р краси́льный, америка́нский шафра́н, ди́кий шафран, красильный чертополо́х (лат. Cárthamus tinctórius)

Древняя масличная и красильная культура (в Древнем Египте использовали для окрашивания повязок при мумифицировании).

Язычковые цветки сафлора красильного используют для получения безвредных красителей жёлтого, красного и шафранового цветов, в том числе и в пищевой промышленности, например, для производства карамели.

Лепестки сафлора содержат два основных различных красящих пигмента — жёлтого и красного цвета. Жёлтый пигмент — сафлоргель — считается менее ценным и зачастую удаляется путём промывки лепестковой массы водой. Красное вещество сафлора — картамин — трудно растворимо в воде. В эфире картамин не растворяется совсем, но зато легко растворяется в спирте и щелочах (в нашатырном спирте). Кроме них, содержится ряд других пигментов тех же цветов.

Цветки сафлора используются как компоненты цветочных чаёв.

В медицине — используется как слабительное, мочегонное, желчегонное.

Цветки сафлоры имеют менее насыщен по вкусу, нежели его индийский собрат. Но тем не менее цветочные лепестки сафлоры (шафрана) успешно используются при приготовлении основных блюд, салатов и десертов. Кроме этого шафран – натуральный желто-оранжевый краситель.

Артикул
23658
Состав

лепестки сафлора сушеные

Упаковка

Пластиковый бокс

Макс температура

20

Вес в упаковке, г

78

Страна

Россия

Длина упаковки, мм

120

Мин температура

7

Срок годности в днях

730

Цвет
Условия хранения

Хранить в сухом, прохладном, защищенном от солнечного света месте, при относительной влажности 75%

ИД

41

>350 категорий
товаров в наличии

Доставка от 3 часов
>10000 пунктов выдачи

Оплата при получении
картой или наличными