Глюкозный сироп Glucosio 300 г, IRCA

5.00 out of 5

Доступно для предзаказа

Купив этот товар вы получите 1 баллы!
Уведомить о наличии
Корзина обновлена
Предзаказ

Предзаказ
condishop payment
Наличие в магазинах:
Интернет-магазин
В наличии
Петербург, Лиговский 74Д
В наличии
Москва, Долгоруковская 6
В наличии
Артикул: 23367 Категории: , Метки: , , , ,

Детали

Накладные расходы

0

Количество в упаковке

1

Белки г/100 г

0

Бренд

Углеводы г/100 г

98

Жиры г/100 г

0

Условия хранения

Хранить в сухом прохладном месте, при относительной влажности воздуха не выше 75%

Назначение

Количество в упаковке

Энергетическая ценность, ккал/100 г

390

Срок годности в днях

720

Состав

глюкозный сироп (из кукурузы, пшеницы), вода

Категория

A

Описание

Сироп глюкозы – вязкая прозрачная жидкость, по консистенции напоминающая мёд, практически без вкуса и запаха – используется профессиональными кондитерами как пластификатор и антикристаллизатор. Её добавляют в карамель и в сахарные глазури, чтобы предотвратить осахаривание смеси и образование кристаллов: благодаря сиропу глюкозы поэтому при засыхании глазурь остается ровной и гладкой. Небольшое количество сиропа глюкозы, добавленное во фруктовое или ягодное пюре, улучшит текстуру замороженных десертов (мороженого, сорбета, парфе). Десерты статут более плотными, гладкими, с мелкими кристаллами льда, даже если вы не пользовались мороженицей, медленно тают. При нагревании до 40-50 град. сироп глюкозы становится более текучим.

Энергетическая ценность – 316 ккал. Пищевая ценность на 100 гр.: белки 0,0 гр., жиры 0,0 гр., углеводы 79 гр.

Производитель: IRCA (Италия)

2 отзыва на Глюкозный сироп Glucosio 300 г, IRCA

  1. olga.korneva.spb (проверенный владелец)

    использую при выпечке хлеба, помогает при длительном хранении быстро не черстветь

  2. Шакира Хайдукова

    Рекомендую.

Оставьте отзыв о товаре, получите 5 баллов!*

Ваш e-mail не будет опубликован.

*Баллы начислятся как только отзыв пройдет проверку.

Получите заказ сегодня в СПб или уже завтра если вы в Москве, на пункты выдачи 1-2 дня.
Оплачивайте заказы при получении картой или наличными! А для для юр. лиц. предоплатой по счету
Экономьте на выгоде - мы продаем больше, и поэтому наши цены немного ниже :)

Поделитесь с друзьями: