Описание и характеристики

Овальные бумажные тарталетки стабильной жаропрочности (220-260°С) используются при упаковке, для выпечки и изготовления эклеров и пирожного.

Преимущества:

бумажные тарталетки являются частью продукта;
в бумажной упаковке изделие избегает контакта с антисанитарными поверхностями;
капсула придает выпечке эффектный внешний вид;
форма удерживает влагу в упакованном изделии;
упаковка получает стабильность формы;
формы для выпечки применяются для термической обработки;
формы для выпечки подходят для микроволновых печей;
в бумажных формах можно замораживать продукты;
использование форм избавляет от употребления жиров (в случае выпечки кексов, маффинов и др);
употребление формы избавляет от чистки рабочих поверхностей (в случае выпечки кексов, пирожных и др);
использование бумажных тарталеток экономит время и трудозатраты;
тарталетки являются чистым видом упаковки